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要说国人爱什么，对什么感兴趣，那恐怕只有“吃”才能担得起这个名头。祖先留下来的美食太多，后来又随着美食的进化，一步一步地衍生出了更多好吃的。当下国人爱吃火锅、烧烤和串串这些我们都知道，但是吃也有吃的学问。

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先将金针菇尾部切掉，将金针菇撕开清洗干净，豆皮开水烫一下，切成两指宽的长条。将金针菇卷到豆腐皮里面，涮烤一体电烤盘价格，用牙签插好，装盘备用。锅中倒油，烧至七八分热时将卷好的豆皮金针菇下锅炸，炸至金***捞出控油备用。

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